“Дээж” сүү нь дотоодын үнээний фермерүүдээс сүүгээ татан төвлөрүүлж орчин үеийн технологи, тоног төхөөрөмжөөр нам температурт ариутган савласан бүтээгдэхүүн юм. Дээж сүү нь 100% шингэн сүү учраас дээдийн дээд шим тэжээл агуулдаг. Элдэв үнэр, амтгүй тул шууд уухад илүү тохиромжтой. Хэрэглэхэд эвтэйхэн өргөн амсартай элопак савлагаа нь задалсны дараа буцаан таглаж хадгалах боломжийг бүрдүүлдэг.