Дээж ааруул жимстэй болон энгийн гэсэн 2 төрөлтэй. Үнээний цэвэр сүүний аарцаар хийсэн тул уураг болон эрдсээр баялаг. Бүтээгдэхүүний савлагаа нь агаар нэвтрүүлэх болон дахин ашиглах түгжээтэй бөгөөд хүнсний будаг, амт оруулагч агуулаагүй, C, D, B аминдэм болон уураг тосоор баялаг эрүүл бүтээгдэхүүн юм.